フィッシュ＆チップス その後

以前、紹介したテンプルバーのフィッシュ＆チップス。
久しぶりに食べようとしたら、ちょっと変わってました。


形が前より大ぶりになってます。

わかるかな・・・？

衣もちょっと変わったような気が・・・

上品で、魚のうまみが十分に生きているのは、以前と同様。

タルタルソースではなく、塩で頂きます。

「いい天ぷら」を食べてる感じなんで、日本酒にも合うんじゃないかな・・・

マスターの話によれば、先日、日本料理の板前さんが来たときに出したら、「美味しい、美味しい」といって食べてたそうです。