暑い日にはデザート

先日、テンプルバーでギネスを呑んでると、マスターがこんなものを出してくれました。

涼しそう・・・

カンパリで作ったシャーベット。マスターが「遊び」で作ったそうです。

ミントの緑とオレンジがいい感じ

お味はというと、甘さ控えめでとってもさっぱり。
こんなものが予期せず出てくるのが、テンプルバーの奥深さですね。

いよいよ夏本番、ひょっとしたら「遊び」でまた登場するかもしれません。